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現(xiàn)將近期抽檢不合格食品風(fēng)險(xiǎn)防控情況通告如下：

一、臨河區(qū)李軍李家熏肉店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱(chēng)：肉腸；生產(chǎn)日期：2022年05月19日；抽樣基數(shù)10KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計(jì)); 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測(cè)科技有限公司。

（二）調(diào)查情況

經(jīng)調(diào)查，臨河區(qū)李軍李家熏肉店生產(chǎn)的肉腸；生產(chǎn)日期：2022年05月19日，在接到不合格監(jiān)督抽檢報(bào)告時(shí)，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令該店進(jìn)行整改，并提交整改報(bào)告。

二、巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋

（一）抽檢基本情況

樣品名稱(chēng)：無(wú)水蛋糕；生產(chǎn)日期：2022-05-21；抽樣基數(shù)2.5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量(干樣品，以Al計(jì)); 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測(cè)科技有限公司。

（二）調(diào)查情況

經(jīng)調(diào)查，巴彥淖爾市臨河區(qū)麥香園餅屋生產(chǎn)的無(wú)水蛋糕；生產(chǎn)日期：2022-05-21；在接到不合格監(jiān)督抽檢報(bào)告時(shí)，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令該店進(jìn)行整改，并提交整改報(bào)告。

三、臨河區(qū)萬(wàn)口樂(lè)食品店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱(chēng)：蛋卷蛋糕（被抽樣單位：臨河區(qū)王地平手工面坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月24日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)); 小面包（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)); 麻花（被抽樣單位：巴彥淖爾市臨河區(qū)楊氏面食坊）；生產(chǎn)日期：2022年05月26日；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計(jì)); 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：內(nèi)蒙古路易精普檢測(cè)科技有限公司。

（二）調(diào)查情況

經(jīng)調(diào)查，臨河區(qū)萬(wàn)口樂(lè)食品店生產(chǎn)的蛋卷蛋糕，生產(chǎn)日期：2022年05月24日；小面包，生產(chǎn)日期：2022年05月26日；麻花，生產(chǎn)日期：2022年05月26日；在接到不合格監(jiān)督抽檢報(bào)告時(shí)，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令該店進(jìn)行整改，并提交整改報(bào)告。

四、巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱(chēng)：純糧米醋；生產(chǎn)日期：2021-03-06；抽樣基數(shù)20袋；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：總酸(以乙酸計(jì))、不揮發(fā)酸(以乳酸計(jì))；檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：內(nèi)蒙古自治區(qū)產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)研究院。

（二）調(diào)查情況

經(jīng)調(diào)查，巴彥淖爾市臨河區(qū)惠多多綜合商店經(jīng)營(yíng)的純糧米醋；生產(chǎn)日期：2021-03-06；在接到不合格監(jiān)督抽檢報(bào)告時(shí)，該店已將上述食品全部售完。監(jiān)管部門(mén)已責(zé)令該店進(jìn)行整改，并提交整改報(bào)告。

三、消費(fèi)提示

廣大消費(fèi)者如發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)12315熱線(xiàn)電話(huà)投訴舉報(bào)。

特此通告

巴彥淖爾市臨河區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局

                                2022年9月6日