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現(xiàn)將近期不合格食品的核查處置情況通告如下：

一、巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：肉包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）; 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測中心。素包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）; 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店生產(chǎn)的肉包子、素包子經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣588元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計(jì)5588元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)東子快餐店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報(bào)告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實(shí)整改情況進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。

二、臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)5KG；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）; 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店生產(chǎn)的包子經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣500元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計(jì)5500元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

臨河區(qū)壹碗豆?jié){餐飲店已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報(bào)告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實(shí)整改情況進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。

三、巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪

（一）抽檢基本情況

樣品名稱：包子；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)30個；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）; 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測中心。油條；生產(chǎn)日期：2022-07-12；抽樣基數(shù)20根；檢驗(yàn)不合格項(xiàng)目：鋁的殘留量（干樣品，以Al計(jì)）; 檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)：巴彥淖爾市產(chǎn)品質(zhì)量計(jì)量檢測中心。

（二）不合格食品處置情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪生產(chǎn)的包子、油條經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，鋁的殘留量（干樣品，以 Al 計(jì)）項(xiàng)目不符合 GB 2760-2014《食品安全國家 標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（四）項(xiàng)；依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》第一百二十四條第一款的規(guī)定。對當(dāng)事人處罰如下：1、沒收違法所得人民幣392.5元。2、罰款5000元人民幣。罰沒款合計(jì)5392.5元人民幣上繳國庫。

（三）整改措施及復(fù)查情況

巴彥淖爾市臨河區(qū)芳姐五香包子鋪已經(jīng)向市場監(jiān)管部門提交了整改報(bào)告，監(jiān)管部門已經(jīng)對其落實(shí)整改情況進(jìn)行了復(fù)查驗(yàn)收。

特此通告

巴彥淖爾市臨河區(qū)市場監(jiān)督管理局

                                2022年11月18日